Tento kastrol je určen také pro indukční sporák. Můžete zde stejně smažit jako na pánvi, ale díky zvýšenému okraji a poklici zde můžete hlavně vařit, dusit, zapékat v troubě a dokonce péct buchty, a to přímo na sporáku (viz brožura s recepty). Na pečení buchet není nutné kastrol vysypávat moukou, stačí pouze vymazat tukem. Kastroly jsou rovněž skvělé na zapékaná jídla, jako jsou šunkafleky, francouzské brambory nebo žemlovka pro děti. Po zapečení v troubě jídlo lehce vyklopíte, kastrol pouze opláchnete (odpadá složité drhnutí nádoby) a jídlo nakrájite na klínky. Kastroly jsou rovněž vynikající na omáčky, dušené a pečené maso, korpusy na dorty atd. K vyčištění pánve použijte nejlépe tzv. "Tepelný šok", což znamená, že kastrol prudce zchladíte studenou vodou a přečistíte kartáčkem. Díky velmi tvrdému povrchu můžete bez obav používat kovové pomůcky - obracečky, vidličky atd. Pro více informací o výrobku klikněte na "Technologie".
